ペニーのPLAYGROUND

ビションフリーゼ☆ペニーと飼い主の日常生活です。

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カスピ海ヨーグルト復活♪

我が家はカスピ海ヨーグルトの大ファンでペニーを含めみんなで食べているのですが、今年の夏前に種菌が駄目になってしまいずーっと切らしていました。(前回 カスピ海ヨーグルトを記事にしたのは→


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ハワイからネットでオーダーし(カードで支払いも出来るので送付先だけを実家にしておくのですが)届いた後、母親に頼んでこちらへ送ってもらいました。



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必要なのは粉末の種菌、ヨーグルトを入れる瓶と牛乳だけです。


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種菌を使って一度ヨーグルトを作ると今度はそれを使ってどんどん増やす事ができるのです。
ハワイは常夏なので約8時間で作れます。
消費量が多い為、家は牛乳をGallon(ギャロン)サイズ <約3.8リットル>で買うことがほとんどです。



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家のペニーもカスピ海ヨーグルトが大好きで冷蔵庫からヨーグルトを出すと必ず飛んできます。


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いい具合に写真を撮ろうとしましたが、既に遅し。

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スプーン一杯なのでシャッターを押す頃には既に完食してました。

: ヨーグルトはあたちの大好物なんでしゅ。By Penny

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*おまけ*
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先日パエリアの写真を見て急に作りたくなりなんちゃってパエリアを作ってみました。
あるもので作ったのでちょっと見栄えは良くないですが味はおいしかったです。

ちょっとのサフランであんなに黄色くなるとは凄いですね。

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パエリアはお焦げの部分が美味しいよね。

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